2013/02/07

Yrtittänyttä ei laiteta, Herbie 23.

Urbaanin betoniviidakon kerrostaloasukkeina sitä jää usein kaipaamaan omaa pihaa ja kasvimaata, jossa sais kädet mullassa möyrii maata ja ajanmittaa nauttia oman työn tuloksista. No tietty pääkaupunkiseudulla ois mahdollisuus hankkia myös pikku pläntti maata esim. siirtolapuutarhasta, mutta se taas menee jo vähän säätämiseksi ja tuskin on kovin halpaa hommaa. 

Pari vuotta sitte tuli hankittua sisätiloissa yrttien ja salaattien kasvatukseen, "kaupunkiviljelyyn" soveltuva Herbie 23:n. Kyseistä vesiviljely-teknologiaan pohjautuvaa laitetta myy IndoorGarden. Perus karvalakkiviherpeukalona on tullu kokeiltua kaikenmaailman ikkunaruukkuja ja sovelluksia melko huonoin kasvatustuloksin, johtuen ehkä suurimmalta osin Suomen lyhykäisestä kesästä ja vähäisen valon puutteesta varsinkin talvisin tai jotain, no seli seli kiisseli eivätpä ole rehut häävisti kasvaneet kerrostalon ikkunalaudalla ei, kunnes talouteemme rantautui Herra Herbie 23.


Ensimmäisen kerran näin kyseisen vekottimen Habitare messuilla 2010 ja olin saman tien ihan myyty,  shut up and take my money-mentaliteetilla.

Viimein kun laite tuli markkinoille ja myöhemmin kotitalouteemme, on se ollutkin kovassa käytössä. Laitteen käyttäminen on helppoa kuin pyörällä ajo, kunhan ensin lukee käyttöohjeet ja sisäistää vesiviljelylaitteen toimintamekanismin.Laitteessa voi kasvattaa kasvit aivan siemenestä asti tai käyttää kaupasta saatavia yrtti- ja salaattiruukkuja. Helpoin tapa aloittaa on tietty tuo kaupan kautta kotikasvatukseen-optio. Nerokasta kaiken kaikkiaan, taloudellisesti sekä ekologisesti järkevää jälleenkäyttömentaliteettia.

IndoorGardenin sivuilla sanotaan, että Herbie 23:een mahtuu kerralla 2-6 kasvia.  Omakohtainen kokemus on, että kasveista riippuen olen laittanut siihen 3 tai 4 ruukkua, koska muuten herbaalit on aivan kuin sillit purkissa. Tällä hetkellä pidän siinä kolmea ruukkua, mikä on ihan jees kahden hengen tarpeisiin. Kahdessa ruukussa on basilikaa ja kolmannessa chili & paprika kollabo, mutta siitä lisää myöhemmin.

Basilikat senkun rehottaa, joten se ois varmaan peston paikka. Nips naps.
Ensimmäiset testirehut taisi olla basilikaa ja ruukkusalaattia ja hyvinhän ne lähti kasvamaan. Tässä kun laitetta on vuosien mittaan käyttänyt on huomannut, että parhaiten ainakin itellä siinä kasvaa basilika tai muut vastaavat yrtit, johtuen ehkä siitä että niitä ei käytä kerralla niin paljon kuin esim salaattia. Salaattia kun kerran ruukusta nykäsee vähän enemmän kuin pari lehtee, niin eipä siihen mitään jää jäljelle seuraavaa kertaa varten ja uusien salaatinlehtien kasvamista saaki sit odotella. 

Viimeisin yrttitesti lähti tuossa vuodenvaihteessa käyntiin, kun otin huvikseni salaattia tehdessäni paprikan sekä chilin siemenet kodasta talteen ja laitoin siemenet itämään. No pari päivää meni ja siemenet lähti itään, tämän jälkeen upotin versot multaan, laittaen ne pieneen kaupan muoviruukkuun joka oli jääny yli jostain salaatista. Ainoo kämmi tuli siinä vaihees ku laitoin versoja multaan, että en enää muistanu kuka oli mitäkin, joten siellä on nyt chiliä ja paprikaa sekasin kasvamassa, jännityksellä odotellaan sit et kumpi oli ensin muna vai kana.


Yksi versoista on ottanu rökälevoiton kasvussa ja kyykyttä muita versoja varjoonsa, that bastard. Nopeet syö hitaat.

Basilikasta sen verran, että se on kyllä osoittautunut hyväksi maustekasviksi. Se kasvaa melkoista vauhtia, joten kahdesta pensaasta voi vaivatta pyöräyttää aika ajoin kotitekoiset tuorepestot, joka maistuu kyllä aivan naurettavan hyvälle kaupan pestoihin verrattuna. Omat basilikat olen "jatkokasvattanut" kaupan basilikaruukuista, molemmat ovat nyt about puolen vuoden ikäisiä. Aikaisemmat kaverit oli jo yli vuoden ikäisiä, mutta joutuivat saattohoitoon pitkän lomareissun seurauksena. 

Pitkäikäisistä rehuista on siis mahdollista puhua ja jos miettii, että montako kertaa joutuisi kaupasta ostaan uuden yrttipuskan sitä tarvittaessa, nyt kun kotona on aina sitä valmiina poimittavaksi pöytään. Kyllähän siinä säästöä tulee ajanmittaan, olettaen tietysti että ruokaympyrääsi todella kuuluu myös jotain vihreää salaatin tapaista.

Mitä Herbie 23:n huoltamiseen ja ylläpitoon tulee, niin sekään ei liikoja vaadi. Vettä laitteeseen tulee lisätä riippuen kasvien janoisuudesta, itse lisään ehkä noin 5 päivän välein. Veden kulutusta on helppo seurata Herbien sisäkulmasta, jossa näkyy vedenpinnan korkeus. Koko laitteen kiertävä vesi tulee vaihtaa 3-4 viikon välein, ehkä aikaisemminkin jos vesi on todella sameaa tai multaista. Puhdistaminen on suht helppoa kun kaikki irralliset muoviosat voi laittaa astianpesukoneeseen jolloin tarvitsee puhdistaa vain itse "kaukalo" suit'sait se on siinä. Puhtaan veden vaihdon yhteydessä veteen kannattaa lisätä kasvuravinne joka antaa kasveille vedestä kaikki tarvittavat ravinteet ja potkua päivään :)


Toinen tärkeä osa vesiviljelutekniikan lisäksi kasvien kasvamiseen on oikeanlainen valo. Herbiessä on siis kasvislamppu joka tarjoaa kasveille oikeanlaisen valospektrin kasvuun. Mikäli ei halua joka välissä nykiä töpseliä seinästä, kannattaa tähän hommaan hankkia valoajastin. Esimerkiksi Clas Ohlsonilta löytyy suht halvalla. Itellä on tällanen digitaalinen miniajastin johon saa ajastettua vaikka jokaisen viikonpäivän erikseen.



Seuraavaksi olenkin poreillut, että mitähän kaikkea tällä voisi kasvattaa perusyrttien lisäksi? Miten olisi esim. pensasmustikka tai mansikka. Entä onnistuisiko karviaismarja tai jokin muu vielä eksoottisempi hedelmä kuten vaikka Goji-marja.   Hmm...



          Lähde ja kuvat: 
          IndoorGarden
          Clas Ohlson



2013/02/06

Kesää odotellessa, Shoe The Bear.



Kun tuonne ulos kattelee, niin kesä tuntuu melkooooiiiisen kaukaselta haaveelta. Tilannetta ei paranna yhtään, että just nyt lunta tulee taas taivaan täydeltä ja kohta se on taas kurasta loskaa all day long. Kyllä talvessa on niitä kohokohtiakin, kun aurinko paistaa lumisena pakkaspäivänä ja  voi lähtee dallaileen vaik Seurasaareen, mut pretty much puolet talvesta on sit tuota ainaisen masentavaa loskaa, talvelle zero poeng. No ei auta itku markkinoilla, joka vuosihan tää sama soppa tulee sotkettua, kunnes se ihana kevät apa alkaa paistaan ja pian ollaanki jo voiton puolel kohti kesää. 

Kesää odotellessa voiki sillä välin haippaa ja fiilistellä tulevia kesän vaate- ja kenkämallistoja. Tuossa taannoi osui silmään Tanskalaisen Shoe The Bear:n uudet kenkämallit tulevalle kesälle tai myynnissähän nuo ovat jo, mutta en kyllä lähtis vielä luisteleen lumeen. Itellä on ollut kyseistä kenkämerkkiä jo useat parit aiemmista mallistoista ja tälläkin hetkellä, talvikäytössä ruskeanahkaiset ja hienosti ajanmittaan patinoituvat ja kulahtavat Walker Brown Bootsit. Kengissä vettähylkivä vahapinta ja niistä on jätetty kaikki turhat koristehärpäkkeet pois, lopputuloksena siistit, tyylitellyt nahkamaiharit. I like em'.


Palataan takaisin tulevaan kesään ja hyvältähän se näyttää jo ainakin kuvissa. Fressei puuterimaisen mattasia värejä, hauskoilla värikomboilla. Kuvassa Sópas Blue Lax -malli, jonka pintamateriaalina on nahkaa, pehmeää nubukkia. Kengänpohjan materiaalista tulee mieleen perus flipflop-sandaalien vaahtomuovityyppinen ratkaisu. Yhdet samanlaisella pohjamateriaalilla olevat kengät tuli ostettua viime kesänä Urban Outfitterisistä ja ne oli todella kevyet kävellä eli kevyin askelin kesään :) 



Mallistossa on myös vähän astetta hillitympiä, klassisempia värejä olevia malleja, joista tässä yhdet  ehdottomat suosikit Millerain Sand. Molemmat mallit kuten useat muutkin kengät ovat käsintehtyjä Portugalissa, laadukkaasta nahasta tai kangasmateriaaleista.

Kyseisessä Millerain Sand-mallissa on kangasmateriaalina käytetty klassisen British Millerain valmistajan kestävää vahattua kangasta, jota käytetään myös esim. armeijan kangasrepuissa. Siihen kun viel lisätään siistit viimeistelyt laadukkaalla nahalla tikkauksineen, kengät näyttää varmaan todella hyviltä mun jaloissa....heh heh.





Ja sama malli vielä ajattoman tyylikkäästi mustana. Cha-ching!


Tässä vielä toinen sävy tuosta ensimmäisestä Sópas kenkämallista. Materiaalina tollanen latté ruskee nubukki. Sutes you sir, oh!



Kesän lähestyessä kannattaa pitää tyylikiväärin piiput jyvällä tähän karhuun ja metsästää omat suosikit hyllyyn. Lock 'n load,  Shoe' The Bear.



 Lähde: Shoe The Bear

                    




2013/02/03

Koukussa: Scotch & Soda

Liivi/Workwear Vest • Paita/One Pocket Tee • Farkut/Mailer Loose Taper

Hollantilainen, Amsterdamista lähtöisin oleva vaatemerkki Scotch & Soda on kyllä ehdottomasti pitkäaikaisin suosikkivaatemerkki jota oon käyttänyt. Eri sesonkien vaatteet komppaa keskenään todella hyvin, vaikka värit ja teemat muuttuu, niin jotenkin ne vaan matsaa nerokkaasti keskenään. Todella jees siinä vaiheessa kun kaapissa lojuu vanhan kauden vaatetta ja uudet releet näyttää houkuttelevan raikkailta kaupan hyllyillä. 
Jos nyt  vahingossa sortuu ostaan "pari" uutta rättiä, niin useinmiten ostankin ne sillä ajatuksella et käyn päässä läpi oman vaaterekin valikoiman, josko uudet vaatteet natsais hyvin vanhempienkin rättien kanssa. Näimpä taas vanhat vaatteet pääsee käyttöön uusien kanssa osana vaatekokonaisuutta tai sitte vaan huijaan itteeni, no enisveis kynnys ostaa madaltuu heh heh, "joo tää menis hyvin muuten sen ja sen kaa" ...kassalle.. :)

Scotch & Soda tekee tyylissään kyllä poikkeuksen, sillä uuden kauden ja vanhan sesongin vaatteita on helppo yhdistellä saamatta harmaita hiuksia päähänsä. Merkki ei muuta uusia vaatemallistoja niin radikaalista etteikö siitä löytyisi aina jotain joka matsaa aikaisemman kauden tuotteiden kanssa. Vaatteiden materiaalit on  laadukkaita ja käytössä kuluminen ja pesu vaan parantaa niitä ulkonäöltään eikä esim. kauluspaidat kärsin kerran pesdyn paidan syndroomaa, jolloin se näyttäs heti kulahtaneelta värien haalentuessa tai paidan menettäessä muotoaan. Tähän mennessä yksikään hankkimani paita ei oo menny pesussa piloille tai muuten nuhraantunut huonoksi ja se on jo paljon se. Nykypäivän muotimerkkejä on vaan joka lähtöön ja useat niistä myy brändiään massoille, keskittymättä liiemmin tuotteiden materiaaleihin tai sen laatuun, pääasia et tukka on hyvin ja kello näkyy if ya know wha' i mean. 



Scotch & Soda tarjoaa laajan valikoiman erilaisia pukeutumistyylejä, siisteistä kauluspaidoista, puvun takkeihin, pieniä yksityiskohtia unohtamatta. Rennompaa casual lookkii ja urbaanimpaa katumuotia kulutettuine materiaaleineen sekä pesuineen. Merkiltä löytyy myös asusteita, päähineitä, huiveja, käsineitä ja makeita kulutettuja nahkalaukkuja sekä kännykkä/läppärilaukkuja plus miljoona muuta ihanaa houkutusta. 
Hintahaitariltaan Scotch & Soda on kyllä "aika" kallista, tollaseen perus H&M rättiin verrattuna, mutta laatu ja merkki maksaa jos näin voi sanoo, plus tuotteet on mun mielestä vähän enemmän yksilöllisempiä eivätkä ne huku samantien massamuodin isoon kattilaan.

Scotch & Soda tuotemerkkinä ei mun mielestäni ole saanut Suomessa vielä tuulta allensa, niin paljon kuin sille voisi kuvitella. Ajatella että pääkaupunkiseudullakin on tästä vaatemerkistä tietämättömiä, muodinnälkäisiä kuluttaja vaikka kuinka paljon. Tavallaan se on hyvä, että merkkiä ei tuu jokaisella kaduntallaajalla vastaan, mutta toisaalta taas suosio kasvattaisi brändin menekkiä ja hyvällä lykyllä toisi tulevaisuudessa myös virallisen lippulaivamyymälän Helsingin katukuvaan. 
Tällä hetkellä sitä myydään Helsingissä vähän ripotellusti eikä missään myymälässä ole saatavilla koko Scotch & Sodan vaatemallistoa kaikessa loistokkuudessaan. Sitten on tietenkin Scotch & Soda:n oma nettikauppa, mutta kauniina ajatuksena supporttaa paikallisia myymälöitä, nettikauppa vesittää kaiken ollessaan myös useinmiten se edullisempi vaihtoehto, huokutus on suuri.


Neule/Patched Cardigan • Farkut/Brewer Anti-Fit • Paita/Constructed Workwear Shirt • Vyö/Braided Belt • Bandana/Handkerchief

Melkoisen laajan, ehkä parhaimman tuotevalikoiman Scotch & Soda miesten mallistoa sekä naisten mallistoa Maison Scotchia myy Helsingissä, kotikutoisen kotoinen ja tyylikäs Scotch & Soda - Maison Scotch myymälä Kampin kauppakeskuksen 2.kerroksessa (Vagabond myymälää vastapäätä)  sekä Stockmann.






Käykääs piipahtaan Kampin myymälässä and get yourself Scotched!

2013/02/01

Burgundy on mun uus musta.


Burgundy,  Oxblood, Auburn, Dark red mitä näitä nyt on, kaikki tiet vie Roomaan vai miten se menikään. Mun värimaailmassa se on kaikenkattava burgundy, todella koukuttava väri. Täytyy sanoa että oon veriä myöten tykästynyt tähän väriin, pitkästi jo ennen kuin sitä alkoi siunaantua markkinoille jokaiselta muotimerkiltä kauden in värinä. Sinänsä nyt burgundin ollessa talven muodikas sesonkiväri siitä ei oo haittaa, sillä onpa ainakin enemmän valikoimaa tästä väristä :) 

Parka/Scotch & Soda • Reppu/Etzy • Pipo/Brixton • Rusetti/Selected • Housut/Iloveugly • Hanskat/H&M • Phonecase/Makr • Neule/Wrangler • Kengät/Vans
Burgundista on tullut jo melkein harrastus, jos jokin tyylikäs vaate tms. rätti on burgundia menee se kyl ostoslistalle. Väri matsaa pirun hyvin tummien ja vaaleidenkin vaatteiden kanssa, army vihree, beige, ruskee, palanut oranssi, musta, raaka denim, ihan kaikki. No tää nyt on tietty vaan mun mielipide, joku taasen ei varmaa digauta väriä lainkaan, mut joku siinä vaa kolahtaa. 


Varsinkin patinoitunut ja kulahtanut nahka burgundin sävyssä toimii aiva sata nolla. Löysin back in time Berliinin reissulta Stiefelkombinat-nimiseltä kirppikseltä, vanhan, kuluneen burgundin värisen ja vieläpä nahkaisen matkalaukun. Laukku ei ollut alunperin edes myynnissä, vaan osana kaupan "mainosseinää" jossa oli satoja erilaisia matkalaukkuja päällekkäin kuin odottamassa ostajaansa. Noh onneksi sain ylipuhuttua myyjän ja hän suostui myydä laukun mulle, arjen voitto. Värissä on jotain nostalgista ja ajattomuutta, kuten mustassa joka on aina jees. Burgundy on mun ehdoton uus musta.


Vaatteet/ Scotch & Soda • Kengät/ Saint Vacant

-Ron Burgundy, Mitä mieltä olet burgundista? Toimiiko värinä vai ei?




2013/01/31

Vinyylikehykset

Silloin vielä back in time kun cd-levyt oli se the juttu, tuli kaikki levyt ostettua cd-formaatissa. No nyttemmin kun noita lättyjä on kertyny yli 300 levyä, tuskailee et mihin ne tunkis pois silmistä kun kaikkihan ne nyt on jo tullu siirrettyä iTunesiin tai koneelle. Noooh, oispa tajunnu jo sillon ostaa kaikki levyt vinyyleinä. Vinyyleissä albumin kansi pääsee oikeuksiinsa ja vanha kunno vinyyli on vaan se ainoo oikea tapa kuunnella levyjä. 

Nyt tässä on sitten jälkiviisaana tullu hankittua omia suosikkilevyjä vinyyleinä halsteriin, osa on ollu kyl melkosten kivien alla saatavuudeltaan, mutta hiljaa hyvää tulee. Jossain vaiheessa vuosia sitte jollain reissulla löysin Urban Outfittersistä vinyylilevyjen taulukehyksiä. Niitä sit tietty tuli selkä vääränä  kannettua meren yli kämpille. Nerokasta keksintö, ei niinkään levyjen kuuntelemisen kannalta, mut hieno sisustuselementti musadiggarille, i think.
Eräänä viikonloppuna tuli sit käytyä Ikeassa ostamassa waiffin kans jotain diipadaapa tuikkuja, servettejä and shiit. Siellä osui silmään Ikean valmistamat Gladsax albumikehykset, pari kertaa tuli hiljaa kirottua että nyt sitte vasta näitä myyvät PRKLE!

Valoisa puoli tässä nyt on tietty se, ettei tarvi enää tilailla kehyksiä muualta ja nuo Ikean kehykset oli laadukkaampia kuin Urban Outfittersin kehykset. Taulun kehys on mattamustaa harjattua alumiinia ja lasikehys ja maksoi VAIN 5,99€/kpl. Vakiomitat vinyylilevyille ja perus 12" mahtui mainiosti, ainostaan tuplavinyylit vähän hannas vastaan, mutta kuten kuvasta näkyy niin kyllä sinne tuo Daft Punkin tuplalättykin mahtui. 


            




Daft Punk - Around The World





2013/01/30

Ciao Ciabatta!



Kun mulla tätä luppoaikaa nyt näyttää olevan, niin teinpä tuossa eilen sit viel Ciabattaa samaisesta Richard Bertinetin Leipää monella tavalla-kirjasta. Alkufiilikset oli kyl et mitähän tästä tulee, kun aloin valmistaan leivän juurta edellisenä päivänä, mut summa summarum noi onnistu aika hyvin. Ei nyt mitää valioyksilöitä ulkomuodoltaan, mut annettakoon itselleni anteeksi ku ei oo vielä tullu hankittua leipälapiota, jolla sais kätevästi isommatkin leivät uuniin, niin ettei ne totaalisesti linttaannu tai menetä muotoaan ennen uuniin pääsyään. Jos tätä vauhtia jaksaa noit leipii himassa vääntää, niin eipä tarvi kaupasta ostella kuin raaka-aineet.




Ciabatta  ( 4 leipää )

Juuritaikina ( valmista edellisenä päivänä )

350 g jauhoja 
200 g vettä
5 g tuoretta hiivaa

(käytin vaaleiden vehnäjauhojen sijaan Luomu hiivaleipäjauhoja, joten leivistä tuli myös hieman tummempia)

Sekoita juuren ainekset tehosekoittimessa tai käsin 5 minuuttia, kunnes syntyy karkea taikina. Aseta se kulhoon,peitä löyhästi tuorekelmulla ja sitten leivinliinalla ja anna levätä vedottomassa paikassa  17-24 tuntia.

Taikina

450 g hiivaleipäjauhoja tai italialaisia leipäjauhoja
10 g tuoretta hiivaa
360 g vettä
50 g oliivi- tai avokadoöljyä
15 g suolaa

Voiteluun oliivi-tai avokadoöljyä ja jauhoja pinnalle

Valmistus:

• Muista panna uuni päälle ainakin tuntia ennen taikinanvalmistuksen aloittamista, jotta uunin lisäksi keittiö ehtii lämmetä.
Tee taikina mieluiten käsin. Pane jauhot sekoitusastiaan ja hiero hiiva joukkoon. Kaada juuritaikina kulhoon, lisää vesi, öljy ja suola. Sekoita huolellisesti. Kun taikina ei enää tartu kulhon reunoihin,siirrä se kaapimen avulla työtasolle ja työstä taikina. (ks. video 4:00 eteenpäin...)

                                           

• Öljyä kulho ohuelti oliivi-tai avokadoöljyllä, aseta taikina siihen ja anna levätä 1,5 tuntia leivinliinan alla peitettynä, kunnes se on kohonnut ja tuntuu kuplaiselta ja keveältä.

• Jauhota työtaso kunnolla vehnä- tai maissijauhoilla ja siirrä taikina sille yhtenä palana kaapimen avulla.
Jauhota taikinan pinta. Painele taikinaa kevyesti ja hellävaroen ja tee siihen pieniä painaumia sormillasi. Jaa taikina neljään suurin piirtein samankokoiseen kaistaleeseen ja taita ne kolminkerroin ( kuten videossa kohdasta 13:10... ) eli taitat toisen puolen taikinasta keskiosaan ja painat kämmenellä sen yhteen alaosan kanssa. Taita sitten toinen reuna keskelle ja paina vastaavasti. Taita lopuksi taikina pitkittäin puoliksi ja yhdistä liitoskohta, ja lopputulos on pitkulainen.

• Aseta pitkulat hyvin jauhotetun leivinliinan päälle. Peitä leivinliinalla ja anna kohonta 30-45 minuuttia.

• Poimi yksi ciabatta kerrallaan, käännä ympäri, venytä pituussuunnassa pikkuisen kerrallaan ja aseta sitten jauhotetulle uuninpellille tai leipälapiolle. Leipä saa tunnusomaisen tohvelimaisen muotonsa juuri venyttämisestä. Sumuta uuniin vettä ja liu'ta ciabatta nopeasti leivinkivelle tai uuninpellille. Alenna uunin lämpötila 220'C asteeseen ja paista leipiä 20 minuuttia, kunnes ne ovat väriltään vaalean kullanruskeita.

Ja eiku syömään...


2013/01/28

DIY Jäätelömania

































Mainittakoon nyt että olen melkosen perso makealle ja varsinkin jäätelölle, vakiojäätelöinä Ben & Jerryt, Mövenpickit ja Häagen-Dazsit. Kesähän on ihmisen parasta aikaa, varsinkin kun puhutaan jäätelöstä. Aina on "sopiva" hetki vetästä huiviin parin pallon tuuttijuhlat.

Ihan perus irtojäätelöä syöneenä tuli sitten jossain vaiheessa fiilisteltyä, että oispa huikeeta duunaa itte omat jäätelöt, tuoreeltaan ilman mitään teollisia lisäaineita ja juuri sellaista kun haluaa.

No pienen syynäämisen ja tutkinnan jälkeen löytyikin sopiva kandidaatti kotikeittiön jäätelörengiksi. DeLonghi merkiltä löytyi pätevän näköinen laite tähän hommaan. Delonghin ICK6000 on melkonen möhkäle (14,5kg)  niin muotoilultaan kuin painoltaankin, mutta hoitaa hommansa hyvin. Koneeseen tarvitsee vain laittaa jäätelöön tarvittavat ainekset sisään, kansi kiinni, mylly pyöriin ja n. 30 min kuluttua sinulla on valmiina about 1L tuoretta maukasta jäätelöä. Kotitekoisessa jäätelössä on kyllä se "miinuspuoli" että sen säilyvyys on lyhyt noin viikko, mutta TUSKIN se niin kauan säilyy ainakaan tässä taloudessa. Buahaha ha ha haa....

Makuvaihtoehtoja on niin paljon kuin mielikuvitusta riittää. Tähän mennessä on testattu läpi jo perinteiset fleivörit vaniljakermajäätelöistä suussa sulaviin mansikkakermajäätelöihin, muutamaa hazardimpaa makua unohtamatta. Kestosuosikkeina vaahterasiirappisaksanpähkinä, mustikka- ja puolukkakemajäätelö sekä Bailey's suklaakermajäätelö. Kyseistä Delonghin jäätelökonetta myy ainakin Stockmann ja Hobby Hall.

                       Puolukka                                                         Mustikka                                             Vaahterasiirappasaksanpähkinä 






 

Jäätelörenkimme Hra. Delonghi